Zutaten:
Kartoffeln, Möhren, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Petersilie, Essig
Geschälte/geschnittene Kartoffeln und Möhren mit Gemüsebrühe einkochen, das Wasser sollte dabei mit dem Kartoffeln/Möhren abschließen.
Mit Salz, Pfeffer, Essig (oder noch anderen Gewürzen) abschmecken.
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